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AM ABEND UND AM WOCHENENDE

Unsere wechselnden Fischgerichte und das wechselnde Abendmenu:

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WEINE - unsere Passion

Extra für die aromenreiche Mittelmeerküche ausgewählte Weine aus den Mittelmeerländern Italien, Spanien und Frankreich. Dazu Highlights der immer besser werdenden Weine aus deutschen Regionen.

Frühjahr Menü-Special

20. Januar - 2. April 2018

 

Gebeizte und gebratene Sardine, Quinoa, Wildkräutersalate, Café de Paris-Creme
vegetarisch: Brokkolini-Tempura, Quinoa, Wildkräutersalate, Café de Paris-Creme

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Kohlrabisüppchen mit Anis und Chorizo

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Confierte Iberico Schweinebäckchen, orientalisches Auberginenragout, warmer Hummus, Couscous
vegetarisch: Geschmolzener Burrata, orientalisches Auberginenragout, warmer Hummus, Couscous

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Portugiesische Karamellcreme, Limonensorbet, Pistazien

 

Menü Euro 39,- (nur mit vorheriger Reservierung)
Weinbegleitung Euro 24,-