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AM ABEND UND AM WOCHENENDE

Unsere wechselnden Fischgerichte und das wechselnde Abendmenu:

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WEINE - unsere Passion

Extra für die aromenreiche Mittelmeerküche ausgewählte Weine aus den Mittelmeerländern Italien, Spanien und Frankreich. Dazu Highlights der immer besser werdenden Weine aus deutschen Regionen.

Marblau? Marblau!

Marblau - Culina Mediterranea. Der Name weckt Begehrlichkeiten. Mar – also Meer, sagen die Katalanen. Blau, denken Sie, ist das Meer.

Doch Marblau steht für mehr als mediterrane Köstlichkeiten aus dem Meer. Es  verbindet exquisite Kost aus dem Mittelmeerraum mit einem leichten, hellen und maritimen Design.

Sie fühlen sich einwenig wie im Urlaub – essen wie am Mittelmeer!

Marblau fusioniert die Küche der Anrainer des Mittelmeers zu einer übergreifenden "Mediterranean Fusion-Cuisine". Südeuropa meets Nordafrika! Klassiker aus Südeuropa werden mit traditionsreichen Gewürzen, Kräutern und Rezepten der orientalischen Mittelmeerseite kombiniert und verfeinert.

Eine Fusion für die Sinne, bei der nicht nur die Liebhaber der italienischen, spanischen oder südfranzösischen Küche auf ihre Kosten kommen.


Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihr Tobias Strauch und das Marblau-Team